Сепаратор-сливкоотделитель открытого типа предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи.
Технические характеристики сепаратора:
Производительность, л/ч…..500+100
Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин…..2…4
Объем шламового пространства, л……0,38
Продолжительность непрерывной работы, ч…..1
Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л…..0,8-1
Мощность электродвигателя, кВт…..0,55