Шпарчан (шпарильный чан) до 200 кг, для ошпарки туш свиней, двух валовый со сборником щетины, 95 бильных лопастей, макс. вес туши до 200 кг.
Производительность 12-20 свиней в час
Исполнение нержавеющая сталь валы оцинкованные (либо нержавеющие)
Сборник щетины с насосом
Электрический нагрев
Двухвальная машина, легко перемещается при помощи встроенных колес (опции).
Технические характеристики:
— Производительность: до 20 свиней в час (макс, вес туши до 200 кг)
— Нагревательные элементы : 24 кВт
— Внутренний размер шпарчана: 1800 мм
— Время рабочего цикла очистки: 3-5 мин.
— Длина машины: 2150 мм
— Ширина машины: 1000 мм
— Вес машины: 380 кг
— Мощность двигателя: 2,2 кВт
— Итальянский Мотор редуктор
— Общая мошность 26 кВт
— Необходимое количество воды для работы: 120 литров
Сборник щетины с насосом
Нагрев рабочей зоны производится при помощи нагревательных элементов, размещенных в изолированной масляной рубашке. Выбрасывание туши производится рычагом с ручным приводом, рычаг поднимает заднюю решетку, при этом автоматически включаются рабочие валы, что значительно облегчает выбрасывание. Выбрасывание туши производится, например, на рабочий стол. Устройство предназначено для шпарки и удаления щетины со свиных туш.
Применяется на мясоперерабатывающих предприятиях в том числе на предприятиях малой мощности. Устройство представляет собой сварной прямоугольный корпус с ввареной в него овальной емкостью. Верхняя часть прямоугольного каркаса имеет шарнирно закрепленную крышку овальной формы. Внутри каркаса установлены загрузочное устройство и скребковые валы. Загрузочное устройство имеет ручной привод, вал — электромеханический привод. Нагрев воды в рабочей ванне производится с помощью нержавеющих нагревательных элементов, размещенных в изолированной масляный рубашке.
Шпарчан оснащен термореле для поддержания температуры.